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人体における酸化とは

私たち人間の身体は、酸素を取り入れて呼吸をし、食物を摂取して栄養を取り入れます。これらを体内でエネルギーにするときに発生するのが活性酸素です。活性酸素は体内に侵入しきた細菌などを酸化させ無害化したり、そのほか様々な生体反応のために活躍しています。しかし、活性酸素が過剰に増えてしまうと、正常な細胞や遺伝子を攻撃してしまい、このことが、人間の老化や病気の原因になるといわれています。活性酸素が皮膚に影響をあたえると、皮膚ハリを支える土台であるたんぱく質のコラーゲンや、エラスチンという弾力繊維、真皮表層にあって、みずみずしいお肌を保つ働きのヒアルロン酸などが、紫外線によって発生した「活性酸素」によって酸化され、機能が失われます。その結果、皮膚をたるませ、弾力を奪って、シワを刻みつけてしまうのです。そして、特別日焼けをしなくても加齢によってできてしまう「老人班」というシミも活性酸素が原因でできてしまうといわれています。酸素は様々なストレスや紫外線を浴びたとき、タバコをすったとき、腸内の悪玉菌が異常発生し悪玉菌が体内に取り込まれたときなどに大量の活性酸素が生産されるといわれています。

酸化を防ぐために

では、肌のみならず体全体を老化させてしまう酸化を防ぐためにはどうしたらよいのでしょうか。過剰な活性酸素を作らない生活をすることです。それはつまり、ストレスを上手に解消しながら規則正しい生活をして、紫外線をなるべく浴びないようにして、タバコはすわないようにします。食事は腹八分目にして、抗酸化作用のあるカロチノイドを多く含むカラフルな食品(サケ、カラーピーマン、ニンジンなど)や、同じく抗酸化作用のあるビタミンA(かぼちゃ、クレソン、ピーマンなど)・C(トマト、バジル、ジャガイモなど)・E(オリーブオイル、かぼちゃ、黒ゴマなど)を積極的に摂っていき体全体で酸化を防ぎましょう。とはいうものの、現代の生活の中ではなかなか実行できない部分も多く、規則正しい生活をしようと思うこと自体がストレスになってしまっては意味がありません。できる範囲で、とゆったり構えながら楽しんで、体にいい生活を少しずつ取り入れていきましょう。 で